Amarone della Valpolicella DOCG 2019
Aristocratico
Rote Früchte, Mokka, Tabak, Gewürze
Rosinen, weiche Tannine
| Land: | Italien |
|---|---|
| Rebsorte: | Corvinone Veronese, Corvina Veronese, Rondinella |
| Region: | Venetien |
| Typ: | Rotwein |
| Inhalt: | 0.75l |
25,40 €*
(33,87 €* / 1 l)
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
Dieser Rotwein ist ein Geschenk der Extraklasse: Reife Früchte sind schon in der Nase zu erkennen, ebenso wie leichte Tabak- und Gewürznuancen. Im Mund wird der Geschmack nach Rosinen und seinen sanften Tanninen freigesetzt, wodurch der Amarone aus dem Valpolicella, nahe des Gardasees, seinen eleganten, jedoch satten Körper bekommt. Für den Wein wird ein besonderes Herstellungsverfahren angewendet, weshalb der Amarone auch zu den teureren Rotweinen Italiens zählt.
Amarone Wein – Italien vom Feinsten
Die Trauben werden nach der Lese in speziellen Räumen getrocknet, dadurch intensivieren sich Zuckergehalt und Extrakte. Nach ein paar Monaten werden die rosinierten Trauben gepresst und durchlaufen eine Maischegärung. Anschließend lagert der Wein 24 Monate in Barriquefässern und kann dort sein volles Aroma entwickeln. Dunkel, schwer, geheimnisvoll, gigantisch: Zu diesem Rotwein-Geschenk passt ein Dry Aged Steak oder gereifter Käse.
DATEN
| Weingut Aristocratico | Land Italien | Region Venetien | Rebsorte Corvina Veronese, Corvinone Veronese, Rondinella | Weinart Rotwein | Geschmack trocken | Klassifikation DOCG |
| Alkoholgehalt 15% | Dekantieren nein | Empfohlene Trinktemperatur 18°C | Lagerfähigkeit 5 Jahre | Glas Bordeauxglas | Boden Kalkhaltige Steinböden bedeckt mit rotbrauner Erde | Ausbau Barriquefass |
| Klima kühleres Klima in den Bergen, warmes Klima in den Küstengebieten | Anbau - | Auszeichnungen Berliner Wine Trophy Gold 2020, Asia Wine Trophy in 2020 | Importiert durch Weinzirkus | Abgefüllt durch EnoItalia (Località Colombara 5, 37011 Calmasino di Bardolino) | Artikelnummer 10021 | Zusatzstoffe Enthält Sulfite |