Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2004

Tenuta Corte Pavone

saftige Kirsche, Kräuter

anhaltende Tannine, mineralisch

Land:	Italien
Rebsorte:	Sangiovese
Region:	Toskana
Typ:	Rotwein
Inhalt:	0.75l

145,40 €*

(193,87 €* / 1 l)

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PORTRÄT DATEN WINZER

BRUNELLO DI MONTALCINO 2004

Wir gießen Ihnen die Toskana ins Glas! Der Brunello di Montalcino 2004 ist der perfekte Beweis dafür, das Rotwein aus der Toskana eine absolute Meisterleistung sind. Dieser Rotwein stammt vom italienischen Weingut Corte Pavone, welches bekannt für seine einzigartigen Brunellos ist.

Die Kraft der italienischen Sonne im Glas - Brunello di Montalcino

Feine Kräuternoten gepaart mit saftiger Kirsche ergeben das Bouquet des Rotweins aus Italien. Im Geschmack finden sich langanhaltende, kräftige Tannine wieder, welche fast zu einer leichten Mineralität neigen. Einzigartig zu Wildgerichten oder einem klassischen T-Bone Steak.

DATEN

Weingut Tenuta Corte Pavone	Land Italien	Region Toskana	Rebsorte Sangiovese	Weinart Rotwein	Geschmack trocken	Klassifikation DOC
Alkoholgehalt 14,5%	Dekantieren nein	Empfohlene Trinktemperatur 14-16°C	Lagerfähigkeit ca. 30 Jahre	Glas Bordeauxglas	Boden -	Ausbau Holzfass
Klima mild, mediterran	Anbau -	Auszeichnungen -	Importiert durch Weinzirkus	Abgefüllt durch Tenuta Corte Pavone	Artikelnummer 10421	Zusatzstoffe Enthält Sulfite

TENUTA CORTE PAVONE

Brunello di Montalcino – Zauber & Zypressen

Auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Brunello di Montalcino DOCG, stießen Guido Gottwald und sein WEINZIRKUS-Team auf die Tenuta Corte Pavone. Das Anwesen wird von der Familie Loacker geführt, die auch das Weingut Loacker in Südtirol betreibt. Nahe des weltberühmten Weinortes Montalcino, mit dem klangvollen Parade-Produkt Brunello di Montalcino, liegt die Tenuta Corte Pavone – wunderschön eingebettet in ein Meer aus Weinbergen, in der für die Toskana typischen, hügeligen Landschaft. Die Straßen dort sind gesäumt von Zypressenalleen. In dieser grandiosen Szenerie reifen die Weine der Tenuta Corte Pavone bestens heran.

7 dynamic Crus für individuellen Geschmack

Mit neuesten Technologien wurde jeder Weinberg genauestens analysiert und die Unterschiede dokumentiert. Aus den besten Parzellen der einzelnen Weinlagen entstanden die “7 Dynamic Crus”. Das Burgund, wo die Winzerinnen auch die einzelnen Weinberge in kleine Abschnitte unterteilen und die Trauben separat ausbauen, wurde hier zum Vorbild genommen. Bei dieser Mikroparzellierung wird, jedes Jahr aufs Neue, die Reife der Trauben mit Infrarotkameras nebst weiteren Faktoren gemessen. So entstehen jahrgangs-individuelle, dynamische Crus von der Tenuta Corte Pavone mit einer beeindruckenden aromatischen Persistenz. Als Beispiel sei hier nur der Brunello di Montalcino 2015 Campo di Marzio genannt.

Brunello di Montalcino kaufen – am besten biodynamisch erzeugt

Die Weine wirken zudem in einer ansprechenden Ausstattung und sollen mit ihrem Design die Verbundenheit zur Natur widerspiegeln. Denn die Tenuta Corte Pavone bewirtschaftet ihre Weinberge biologisch-dynamisch. Außerdem werden die Flaschen mit recyclebarem Glas- oder Naturkorken verschlossen und die Etiketten auf FSC Papier gedruckt. Der Strom für die Produktion kommt zudem ausschließlich aus erneuerbaren Energien. Die Familie Loacker wird damit aber keinem Trend folgen, sondern ist überzeugt davon, sparsam mit den Ressourcen unserer Erde umzugehen.