Chardonnay trocken 2021

Weingut St. Antony

Passionsfrucht, gelbe Steinfrucht

moderate Säure, viel Schmelz

Land:	Deutschland
Rebsorte:	Chardonnay
Region:	Rheinhessen
Typ:	Weißwein
Inhalt:	0.75l

10,00 €*

(13,33 €* / 1 l)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

PORTRÄT DATEN WINZER

CHARDONNAY

Unser Wanderzirkus reist nach Rheinhessen zum Weingut St. Antony. Seit den 1920ern wird das Weingut St. Antony bewirtschaftet und hat sich seitdem einen sehr guten Ruf aufbauen können. Dabei ist das Sortiment des Weinguts breit aufgestellt - probieren Sie sich doch einfach mal durch?

Die Welt hat Lust auf Chardonnay!

Im Bouquet ist ganz klar die Frucht im Vordergrund. Neben Passionsfrucht sind auch gelbe Steinfrüchte sehr präsent in der Nase. Mit nur einer moderaten Säure und viel Schmelz ist der Weißwein ein idealer Begleiter für gebratenes Hähnchen mit Oliven und Kirschtomaten oder auch einen gebratenen Paprikasalat mit Kapern!

DATEN

Weingut St. Antony	Land Deutschland	Region Rheinhessen	Rebsorte Chardonnay	Weinart Weißwein	Geschmack trocken	Klassifikation QbA/VDP Gutswein
Alkoholgehalt 11,5%	Dekantieren nein	Empfohlene Trinktemperatur 8-10°C	Lagerfähigkeit 3 Jahre	Glas Weißweinglas	Boden Kalkböden	Ausbau gebrauchtes Barrique
Klima mildes bis warmes, kontinentales Klima	Anbau Bio, Demeter	Auszeichnungen -	Importiert durch Weinzirkus	Abgefüllt durch Weingut St. Antony	Artikelnummer 10920	Zusatzstoffe Enthält Sulfite

WEINGUT ST. ANTONY

Weingut St. Antony – der Hang zum Besonderen

Das heutige St. Antony Weingut gehörte früher zu einem Bergwerk in Nierstein und lief unter dem Namen ‘gute Hoffnungshütte’. Das Weingut St. Antony existiert bereits seit 1920, wobei der erste Jahrgang schon aus dem Jahr 1918 stammt. Seit 2005 befindet sich das Weingut St. Antony in Rheinhessen im Familienbesitz und wird auch mittlerweile als Mitglied im VDP geführt. Die Besonderheit des Weinguts ist auch, dass man hier viel Wert auf Nachhaltigkeit und Ökologie legt.

St Antony Nierstein – Weinbergschatz Roter Hang

Seit knapp 15 Jahren wird St. Antony Wein ökologisch angebaut. Mit dem Jahrgang 2018 erhielt die St Antony Weingut GmbH sogar das demeter-Zertifikat. St. Antony in Nierstein umfasst insgesamt 60 ha Rebfläche, auf der aktuell verschiedene Rebsorten angebaut werden, darunter Riesling, Chardonnay und Blaufränkisch. In den Weinbergen befinden sich auch einige Monopollagen, wie beispielsweise der Brudersberg. Die Rebflächen dort sind besonders steil und in Richtung Süden ausgerichtet. Diese Kombination ermöglicht die Erzeugung besonders eleganter und vollmundiger Weine, die trotzdem voller Mineralik sind.

Weingut St Antony – Rheinhessens Superlagen

Monopollagen nennt man solche Lagen, die sich im alleinigen Besitz des jeweiligen Winzers befinden. Das Weingut St. Antony besitzt neben dem Brudersberg außerdem einige Steillagen, die in verschiedene Himmelsrichtungen ausgerichtet sind. Dabei reifen die Reben in Richtung Süden zu einem vollen, kräftigen Wein heran, wohingegen die Rebstöcke, die gen Norden ausgerichtet sind, eher mit kühlen Nuancen brillieren. Insbesondere in Zeiten von immer heißer werdenden Sommertagen ist eine in Richtung Norden ausgerichtete Lage vorteilhaft. In den Steillagen wurde die Arbeit mit Maschinen bereits niedergelegt und in Handarbeit gepflückt. Im Pettenthal, wo die Hänge sich dem Rhein zu neigen, die hauptsächlich auch dem St. Antony Weingut gehört, befindet sich die steilste Lage in der Weinregion Rheinhessen.

Hier finden Sie weitere Chardonnays

Chardonnay The Butcher 2018

9,00 €*

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Südtiroler Chardonnay Platt & Pignat DOC 2019

Das Weingut Erbhof-Mayr existiert seit mittlerweile zehn Generationen in Südtirol. Die heutige Generation, Barbara und Josephus Mayr, sind bei allen Vorgängen des Weinmachens immer live dabei und begleiten die Prozesse. Platt und Pignat sind hier die Namen der einzelnen Lagen.

15,90 €*

(21,20 €* | 1 l)

Chardonnay 2017

Manege frei für die Sondervorstellung eines einzigartigen Chardonnays Dieser einzigartige Chardonnay befindet sich nämlich nicht im Standardsortiment von Simone Adams. Er entstand in Zusammenarbeit mit unserem Zirkusdirektor Ser Guido Gottwald und ist somit ganz exklusiv nur online im Wein Shop WEINZIRKUS erhältlich. Die beiden haben es geschafft, den Wein auf einer Gratwanderung von Kraft und Eleganz tänzeln zu lassen und sorgen so für ein faszinierendes Geschmackserlebnis. Die Nase ist geprägt von unterschiedlichsten Aromen: Banane, Joghurt, Kamille oder auch Fenchel. Diese Kombination hört sich im ersten Moment kurios an, doch durch die Untermalung von feinen Holznoten, ergibt sich ein perfekt ausbalancierter Geschmack. Ist der Chardonnay erst im Mund angekommen, entfalten sich gelbfruchtige und vollmundige Aromen, welche von einer erfrischenden Säure getragen werden. Somit ist dieser deutsche Wein wahrer Geschmackskünstler, welcher seine Aromen besonders gut bei Fischgerichten mit z.B. Kabeljau oder Steinbutt entfalten kann.

14,80 €*

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Chardonnay Reserve 2019

Ein ganz großer Weißwein präsentiert sich vor Ihnen. Der Chardonnay Reserve aus Württemberg hat es faustdick hinter den Ohren. Hergestellt wird er von Tobias und Wiebke Hirschmüller, welche auch jede Menge andere Rebsorten in ihrem Repertoire haben. Ob Grauburgunder, Chardonnay oder Lemberger - beim Weingut Hirschmüller wird wirklich jeder fündig.

18,50 €*

(24,67 €* | 1 l)

Details

Chardonnay The Butcher 2021

Vom Weingut Schwarz brilliert der The Butcher Chardonnay aus Österreich. Der feine trockene Weiße fließt in einem intensivem strohgelb ins Glas. Fruchtige Noten von Birne und Mandarine strömen in die Nase und verbreiten Vorfreude. Tropische Aromen, wie reife Mango und Noten von Eichenholz, umgarnen die Sinne. Im Mund zeigt The Butcher seine geballte Kraft als charmanter Chardonnay Wein aus Österreich.

11,10 €*

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Chardonnay 2017

Dieser österreichische Weißwein hat es in sich! Trauben von 27 Jahre alten Reben und der Kalkboden, welchen das Weingut Toni Hartl um sich herum hat, ergeben einen wunderbaren Chardonnay. Der Bio-Wein ist der Einstiegs-Chardonnay vom Weingut Toni Hartl und ist deswegen aber nicht weniger wünschenswert. Yay - Chardonnay Besonders auffallend ist die helle Farbe des Weines, welche sofort ins Auge sticht. In der Nase breiten sich Aromen von weißen Früchten aus, die mit einer feinen Salzigkeit unterlegt sind. Der österreichische Weißwein ist besonders von seiner Mineralik geprägt, mit einem weichen Abgang. Wir können uns zu diesem Wein einen leckeren Semmelknödel mit Pilzrahm vorstellen - mhhhh.

11,50 €*

(15,33 €* | 1 l)

Chardonnay Ateyon 2020

Der Genuss ist für die Bozener Familie Loacker von großer Bedeutung und unter dieser Prämisse wollen sie in Südtirol Wein produzieren. Weine sind die idealen Begleiter für die schönen Augenblicke im Leben, und mit dem Chardonnay ATEYON ist den Loacker Brüdern das sehr gut gelungen. Der Wein aus Südtirol hebt die Stimmung beim Anstoßen mit Freunden, oder verfeinert Ihre Kochkünste als passender Essensbegleiter zu Schweinemedaillons mit Steinpilzen und Majorankartoffeln oder Kürbisgnocchi mit Salbeibutter. Wein Südtirol – online kaufen, mit allen Sinnen genießen Der Chardonnay wirkt intensiv in der Nase und riecht nach warmen Mandeln, Marzipan und Vanille. Sehr lebhaft und doch gut ausbalanciert nimmt man den ATEYON am Gaumen wahr – abgerundet wird das Geschmackserlebnis mit einer natürlichen Frische.

23,20 €*

(30,93 €* | 1 l)

Südtiroler Chardonnay Platt & Pignat DOC 2017

Das Weingut Mayr-Unterganzner aus Südtirol hat nicht nur fantastischen Wein, sondern bauen zudem noch etwas Obst, Kastanien und Oliven an. Dadurch konnte das Weingut mit voller Freude das erste Olivenöl aus der Region Südtirol herstellen, natürlich nur in begrenzten Mengen.

14,20 €*

(18,93 €* | 1 l)

Chardonnay Thenau 2016

Hier haben wir ihn: den großen Bruder des Chardonnay von Toni Hartl: der Chardonnay Thenau. Der österreichische Weißwein wird nicht jedes Jahr gekeltert, dafür müssen schon besondere Witterungsverhältnisse herrschen. Deshalb sollte man bei diesem Weißwein nehmen, was man kriegen kann. Wirklich guter Weißwein - 95 Falstaff Punkte Ganz anders als der andere Chardonnay vom Weingut Toni Hartl hat der Weißwein der Lage Thenau kräutrige Noten im Vordergrund. Danach gesellen sich süße Gewürze und Apfelaromen hinzu. Der Weißwein schafft es die perfekte Gratwanderung zwischen fruchtiger Mango und salzig-frischer Säure zu gehen. Wir können uns Pasta mit Krustentieren in kräftiger Sauce damit vorstellen. Wie ist es bei Ihnen?

47,90 €*

(63,87 €* | 1 l)

Details

Chardonnay Thanks Bob 2017

Bestaunen Sie die ältesten Chardonnay-Reben Deutschlands! Im Jahr 1978 wurde der erste Chardonnay auf der Rheininsel Mariannenaue vom Weingut Schloss Reinhartshausen gepflanzt. Die Expertise dafür, kam von dem weltberühmten Robert Mondavi und der Thanks Bob! Chardonnay ist somit eine kleine Hommage an den amerikanischen Weinbau-Pionier. Der Chardonnay wird in 600 Litern Eichenholzfässern ausgebaut und lagert lange auf der Vollhefe, die den Wein eine gewisse Cremigkeit verschafft.

19,90 €*

(26,53 €* | 1 l)