SPARGELZEIT BEI UNS IM WEINZIRKUS!

SPARGELZEIT BEI UNS IM WEINZIRKUS!

Verehrtes Publikum,


Treten Sie ein, wenn es wieder heißt: Spargelzeit im Weinzirkus!

Bereits Mitte April ist der Startschuss der allseits beliebten Spargelsaison. Und wer wären wir, wenn wir nicht auch hierfür schon den passenden Roséwein für Sie ausgesucht hätten?

Um welchen genau es sich dabei handelt? Das verraten wir Ihnen natürlich nur allzu gerne! Bei dem Rosé handelt es sich um einen Rosenmuskateller aus Österreich, genau genommen vom Weingut Kurt Angerer aus dem Kamptal. Der Roséwein wurde dabei aus einer eher unbekannteren Rebsorte hergestellt. Die Rosenmuskateller-Trauben wurden ursprünglich einmal für die Verarbeitung von Dessertweinen angebaut. Diesem Schema folgt Kurt Angerer jedoch nicht. Er hat aus den Rotweintrauben einen trockenen Rosé kreiert, welcher wunderbar fruchtige Noten mit sich bringt.

Rosenmuskateller aus Österreich kombiniert mit Spargel aus Deutschland – ein internationales Dreamteam, wie wir finden! Der Name der Rebsorte ist übrigens Programm: Der Rosenmuskateller duftet herrlich fein nach Rosen! Dabei kommt der Rosé mit einer frischen Leichtigkeit daher, wodurch die präsente Aromatik des Spargels in keinem Fall übertüncht wird. Am besten lässt sich der Wein mit einem leichten Spargelsalat kombinieren.

Probieren Sie es doch einmal selbst aus, wir freuen uns auf Ihre Meinung! Wir wünschen einen guten Appetit!

Ihre WEINZIRKUS-Familie

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