Brunello di Montalcino Riserva Poggio Molino al Vento DOCG 2015

Tenuta Corte Pavone

fruchtig, komplex

weiche, tiefe Tannine

Anbau:	vegan, bio-dynamisch
Land:	Italien
Rebsorte:	Sangiovese
Region:	Toskana
Typ:	Rotwein
Inhalt:	0.75l

95,60 €*

(127,47 €* / 1 l)

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PORTRÄT DATEN WINZER

BRUNELLO DI MONTALCINO RISVERA POGGIO MOLINO AL VENTO

Ein komplexer, toskanischer Rotwein aus der Toskana. Der Brunello di Montalcino ist ein veganer, bio-dynamischer Rotwein, welcher aus 100% Sangiovese-Trauben besteht. Der Name der Lage lautet auf deutsch ‘Windmühle’. Das Weingut Corte Pavone erklärt, dass der die besondere Lage so heißt, da der Wind vom Meer in die Reben getrieben wird und diese zum Rascheln bringt.

Toskanischer Rotwein - ein italienisches Gedicht

Das Team vom Weinzirkus hat der Brunello di Montalcino vor allem durch seine Fruchtigkeit und seine weichen Tannine in seinen Bann gezogen. Der lange Abgang führt zu einem langlebigen Geschmack im Mund, der Lust auf mehr macht! Als Speisenempfehlung kann zu diesem Schmuckstück ein geschmortes Kaninchen mit schwarzen Oliven kredenzt werden, verfeinert mit italienischen Kräutern.

DATEN

Weingut Tenuta Corte Pavone	Land Italien	Region Toskana	Rebsorte Sangiovese	Weinart Rotwein	Geschmack trocken	Klassifikation DOCG, Riserva
Alkoholgehalt 15%	Dekantieren ja	Empfohlene Trinktemperatur 15-17°C	Lagerfähigkeit 20 Jahre	Glas Bordeauxglas	Boden Kalkstein, Schiefer	Ausbau 36 Monate im Holzfass, 1 Monat im Edelstahl
Klima mild, mediterran an der Küste	Anbau Bio-dynamisch, vegan	Auszeichnungen Parker: 94 P. Falstaff: 91 P. Suckling: 94 P.	Importiert durch Weinzirkus	Abgefüllt durch Tenuta Corte Pavone	Artikelnummer 10427	Zusatzstoffe Enthält Sulfite

TENUTA CORTE PAVONE

Brunello di Montalcino – Zauber & Zypressen

Auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Brunello di Montalcino DOCG, stießen Guido Gottwald und sein WEINZIRKUS-Team auf die Tenuta Corte Pavone. Das Anwesen wird von der Familie Loacker geführt, die auch das Weingut Loacker in Südtirol betreibt. Nahe des weltberühmten Weinortes Montalcino, mit dem klangvollen Parade-Produkt Brunello di Montalcino, liegt die Tenuta Corte Pavone – wunderschön eingebettet in ein Meer aus Weinbergen, in der für die Toskana typischen, hügeligen Landschaft. Die Straßen dort sind gesäumt von Zypressenalleen. In dieser grandiosen Szenerie reifen die Weine der Tenuta Corte Pavone bestens heran.

7 dynamic Crus für individuellen Geschmack

Mit neuesten Technologien wurde jeder Weinberg genauestens analysiert und die Unterschiede dokumentiert. Aus den besten Parzellen der einzelnen Weinlagen entstanden die “7 Dynamic Crus”. Das Burgund, wo die Winzerinnen auch die einzelnen Weinberge in kleine Abschnitte unterteilen und die Trauben separat ausbauen, wurde hier zum Vorbild genommen. Bei dieser Mikroparzellierung wird, jedes Jahr aufs Neue, die Reife der Trauben mit Infrarotkameras nebst weiteren Faktoren gemessen. So entstehen jahrgangs-individuelle, dynamische Crus von der Tenuta Corte Pavone mit einer beeindruckenden aromatischen Persistenz. Als Beispiel sei hier nur der Brunello di Montalcino 2015 Campo di Marzio genannt.

Brunello di Montalcino kaufen – am besten biodynamisch erzeugt

Die Weine wirken zudem in einer ansprechenden Ausstattung und sollen mit ihrem Design die Verbundenheit zur Natur widerspiegeln. Denn die Tenuta Corte Pavone bewirtschaftet ihre Weinberge biologisch-dynamisch. Außerdem werden die Flaschen mit recyclebarem Glas- oder Naturkorken verschlossen und die Etiketten auf FSC Papier gedruckt. Der Strom für die Produktion kommt zudem ausschließlich aus erneuerbaren Energien. Die Familie Loacker wird damit aber keinem Trend folgen, sondern ist überzeugt davon, sparsam mit den Ressourcen unserer Erde umzugehen.

Corte Pavone - Heimat der Brunello-Weine

Brunello di Montalcino Campo Marzio DOCG 2015

Dieser italienische Rotwein aus der Toskana vereint große Akribie und Leidenschaft: Auf Corte Pavone, im Wein-Eldorado Montalcino in der Toskana, hat Hayo Loacker Wein und dessen Einzellage genauestens analysiert und die Unterschiede innerhalb des Weinbergs detailliert ausgewertet. Die Einzellage wurde anschließend in sieben Teile bzw. Crus aufgegliedert. So entstanden die “7 Dynamic Brunello Crus” und damit ganz individuelle Crus des Brunello die Montalcino, die es immer wieder neu zu entdecken gilt. Rotwein – Toskana in sieben Einzellagen Dieser Campo Marzio ist einer davon. Campo Marzio (dt. ‘Marsfeld’) war ein Schauplatz für große Kriegsvorbereitungen im alten Rom und dieser Wein wird auf Corte Pavone mit einem kleinen Krieger assoziiert. Zunächst werden Aromen von Sauerkirsche, Kirschkompott und würzige Noten freigesetzt. Im Mund zeigt der Rotwein aus der Toskana seine volle Kraft der Sangiovese Traube und protzt mit Struktur und gut eingebauten Tanninen. Die knackige Säure und der kräftige, nussige Abgang geben dem Campo Marzio, nicht zu Unrecht, seinen kämpferischen Namen.

63,50 €*

(84,67 €* | 1 l)

Details

Brunello di Montalcino DOCG 1998

Erleben Sie mit den besten Brunellos Italiens besondere Erlebnisse. Der knapp 25 Jahre alte Wein kann mehr als nur gut aussehen. Dafür hat das Weingut Corte Pavone bereits gesorgt!

145,40 €*

(193,87 €* | 1 l)

Brunello di Montalcino DOCG 2010

Tauchen Sie ein in die wunderbare Welt der Brunellos aus der Toskana. Die Brunello Rotweine sind einzigartig in ihrem Geschmack und ihrer Farbe. Die Tenuta Corte Pavone versteht es sehr gute Rotweine aus ihren Sangiovese-Trauben zu erzeugen - probieren Sie es selbst!

97,20 €*

(129,60 €* | 1 l)

Brunello di Montalcino DOCG 2015

Brunello Wein in seiner vollkommensten Form. Der Rotwein aus der Toskana stammt vom Weingut Corte Pavone. Der Rotwein aus Sangiovese-Trauben ist ein verlockendes Erlebnis für die Sinne.

25,50 €*

(34,00 €* | 1 l)

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Brunello di Montalcino Fiore del Vento DOCG 2015

Rotwein aus der Toskana – ein Highlight im Programm Fiore del Vento (zu deutsch: das Windröschen) umschreibt eine Einzellage, die im Besitz der Loacker-Brüder ist. Das exklusive Anbaugebiet befindet sich in der Maremma in der wunderschönen italienischen Toskana. Durch die heißen Sommer entstehen in der Maremma kräftige toskanische Rotweine, wie auch dieser Brunello di Montalcino. Die kostbaren Brunellos zählen zu den teuren Rotweinen Italiens, ihr besonderer Charakter bildet aber unumstößlich die Grundlage für Wein-Legenden. Sie möchten diesen ganz besonderen Wein aus Italien im Online Shop entdecken? Toskanische Rotweine - den Charme im Glas erleben Der biodynamisch angebaute Toskana Rotwein Brunello di Montalcino bildet wunderbare, beerige Nuancen in der Nase aus. Darunter befinden sich reife dunkle Waldbeeren, Cassis oder auch saftige Brombeeren. Der Mund wird durch die samtigen, weichen Tannine umschmeichelt. Ein wahrer Gaumen-Charmeur ist er also, unser Brunello di Montalcino Fiore del Vento. Da der edle Rotwein aus der Toskana vegan ist, küren wir vom WEINZIRKUS-Team besonders gern eine deftige Gemüselasagne als Speisenbegleiter. Falls Sie doch eine geschmackliche Komponente mit Fleisch bevorzugen, versuchen Sie es einmal mit Backpflaumen im Speckmantel - ein Gedicht!

63,50 €*

(84,67 €* | 1 l)

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 1990

Dieser Rotwein ist definitiv kein alter Hut! Mit seinen über 30 Jahren auf dem Buckel ist er trotzdem noch gut in Schuss und wunderbar trinkbar. Natürlich sind die ein oder anderen Reifenoten zu erkennen, aber das ist bei dem Alter kein Problem.

290,00 €*

(386,67 €* | 1 l)

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2004

Wir gießen Ihnen die Toskana ins Glas! Der Brunello di Montalcino 2004 ist der perfekte Beweis dafür, das Rotwein aus der Toskana eine absolute Meisterleistung sind. Dieser Rotwein stammt vom italienischen Weingut Corte Pavone, welches bekannt für seine einzigartigen Brunellos ist.

145,40 €*

(193,87 €* | 1 l)

Brunello di Montalcino Riserva Poggio Molino al Vento DOCG 2015

Wein aus der Toskana – ein Superstar Wenn Weine selbst sprechen könnten – ein toskanischer Rotwein könnte Geschichten erzählen und dieser erst recht: Der komplexe Wein aus der Toskana, einem der berühmtesten Weinregionen Italiens. Der Brunello di Montalcino ist ein veganer, bio-dynamischer Toskana Rotwein, der aus 100% Sangiovese-Trauben besteht. Der Name der Lage lautet auf deutsch ‘Windmühle’. Das Weingut Corte Pavone untermalt diesen klangvollen Namen der besonderen Lage mit einem Geräusch: Der Wind, der vom Meer kommt, streicht durch die Reben – mal sanft, mal getrieben – und bringt diese zum Rascheln bringt. Bester Rotwein aus der Toskana - ein italienisches Gedicht So poetisch wie der Name, so harmonisch und aufregend schmeckt auch dieser toskanische Rotwein. Das Team vom WEINZIRKUS hat der Brunello di Montalcino vor allem durch seine Fruchtigkeit und seine weichen Tannine in seinen Bann gezogen. Der lange Abgang führt zu einem langlebigen Geschmack im Mund, der Lust auf mehr macht! Als Speisenempfehlung passt zu diesem Schmuckstück ein geschmortes Kaninchen mit schwarzen Oliven, verfeinert mit italienischen Kräutern. Und noch eine Empfehlung vom WEINZIRKUS-Team: So geht Wein kaufen bei uns: italienischer Rotwein online kaufen (pronto!) – aber in aller Ruhe und Sinnesfreude genießen (lento piano …) Salute!

95,60 €*

(127,47 €* | 1 l)

Le Perle di Pavone

Sie haben Lust auf einen Schaumwein aus der Toskana? Manege frei für den Perle di Pavone! Der Bio-Schaumwein aus Italien verzaubert uns mit seiner prickelnden Art.

26,90 €*

(35,87 €* | 1 l)

Brunello di Montalcino Riserva Poggio Molino al Vento DOCG 2015

BRUNELLO DI MONTALCINO RISVERA POGGIO MOLINO AL VENTO

Toskanischer Rotwein - ein italienisches Gedicht

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TENUTA CORTE PAVONE

Brunello di Montalcino – Zauber & Zypressen

7 dynamic Crus für individuellen Geschmack

Brunello di Montalcino kaufen – am besten biodynamisch erzeugt

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