Le Perle di Pavone Extra Brut 2015 Metode Classico Vino Spumante

Tenuta Corte Pavone

leicht fruchtig, Brioche

feine Perlage, leichte Frucht, frisch

Anbau:	bio-dynamisch
Land:	Italien
Rebsorte:	Sangiovese
Region:	Toskana
Typ:	Schaumwein
Inhalt:	0.75l

26,90 €*

(35,87 €* / 1 l)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

PORTRÄT DATEN WINZER

LE PERLE DI PAVONE

Sie haben Lust auf einen Schaumwein aus der Toskana? Manege frei für den Perle di Pavone! Der Bio-Schaumwein aus Italien verzaubert uns mit seiner prickelnden Art.

Schaumwein? Ja, aber bitte bio-dynamisch!

Dieser italienische Schaumwein besteht aus 100% Sangiovese-Trauben, welche auch für die Herstellung des berühmt berüchtigten Brunello di Montalcino verwendet werden. Nun zum Geschmack: ein leicht fruchtiger Schaumwein, welcher typische Brioche-Aromen mit sich bringt. Erfrischend - elegant - einfach fabelhaft!

DATEN

Weingut Tenuta Corte Pavone	Land Italien	Region Toskana	Rebsorte Sangiovese	Weinart Schaumwein	Geschmack trocken	Klassifikation IGT
Alkoholgehalt 12,5%	Dekantieren nein	Empfohlene Trinktemperatur 8-10°C	Lagerfähigkeit -	Glas Champagnerglas	Boden Stein, Kalk, Lehm	Ausbau -
Klima mild, mediterran an der Küste	Anbau bio-dynamisch, vegan	Auszeichnungen Falstaff: 92 P.	Importiert durch Weinzirkus	Abgefüllt durch Tenuta Corte Pavone	Artikelnummer 11019	Zusatzstoffe Enthält Sulfite

TENUTA CORTE PAVONE

Brunello di Montalcino – Zauber & Zypressen

Auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Brunello di Montalcino DOCG, stießen Guido Gottwald und sein WEINZIRKUS-Team auf die Tenuta Corte Pavone. Das Anwesen wird von der Familie Loacker geführt, die auch das Weingut Loacker in Südtirol betreibt. Nahe des weltberühmten Weinortes Montalcino, mit dem klangvollen Parade-Produkt Brunello di Montalcino, liegt die Tenuta Corte Pavone – wunderschön eingebettet in ein Meer aus Weinbergen, in der für die Toskana typischen, hügeligen Landschaft. Die Straßen dort sind gesäumt von Zypressenalleen. In dieser grandiosen Szenerie reifen die Weine der Tenuta Corte Pavone bestens heran.

7 dynamic Crus für individuellen Geschmack

Mit neuesten Technologien wurde jeder Weinberg genauestens analysiert und die Unterschiede dokumentiert. Aus den besten Parzellen der einzelnen Weinlagen entstanden die “7 Dynamic Crus”. Das Burgund, wo die Winzerinnen auch die einzelnen Weinberge in kleine Abschnitte unterteilen und die Trauben separat ausbauen, wurde hier zum Vorbild genommen. Bei dieser Mikroparzellierung wird, jedes Jahr aufs Neue, die Reife der Trauben mit Infrarotkameras nebst weiteren Faktoren gemessen. So entstehen jahrgangs-individuelle, dynamische Crus von der Tenuta Corte Pavone mit einer beeindruckenden aromatischen Persistenz. Als Beispiel sei hier nur der Brunello di Montalcino 2015 Campo di Marzio genannt.

Brunello di Montalcino kaufen – am besten biodynamisch erzeugt

Die Weine wirken zudem in einer ansprechenden Ausstattung und sollen mit ihrem Design die Verbundenheit zur Natur widerspiegeln. Denn die Tenuta Corte Pavone bewirtschaftet ihre Weinberge biologisch-dynamisch. Außerdem werden die Flaschen mit recyclebarem Glas- oder Naturkorken verschlossen und die Etiketten auf FSC Papier gedruckt. Der Strom für die Produktion kommt zudem ausschließlich aus erneuerbaren Energien. Die Familie Loacker wird damit aber keinem Trend folgen, sondern ist überzeugt davon, sparsam mit den Ressourcen unserer Erde umzugehen.

Schaumweine für die nächste Party

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Domaine Fichet

15,30 €*

(20,40 €* | 1 l)

Le Perle di Pavone Extra Brut 2015 Metode Classico Vino Spumante

Tenuta Corte Pavone

26,90 €*

(35,87 €* | 1 l)

Menü-Begleiter

Genießen Sie ein feierliches Menü mit unseren exklusiven Weinen!

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Alberto Nani

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Riesling Sekt Brut Schlossabfüllung

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Schaumwein - Paket

Ein buntes Dreierlei aus der wunderbaren Welt der Schaumweine. Das perfekte Geschenk für Genießer! Mit diesen drei Schaumweinen bestehend aus Crémant Rosé aus Frankreich, hochwertigem Sekt aus Deutschland und einem italienischen Spumante sind Sie für jede Dinnerparty gewappnet.

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Schaumwein - Paket DELUXE

Genießen Sie die feinsten Schaumweine aus Deutschland, Frankreich und Italien! Mit diesen vier Schaumweinen bestehend aus Crémant Rosé aus Frankreich, hochwertigem Sekt aus Deutschland (Rheingau und Württemberg) und einem italienischen Spumante sind Sie für jeden Anlass gewappnet.

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